
Жареная овсянка с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Федосова
Ингредиенты
- овсянки 35 гр.
- яйцо 1
- Фрукты, ягоды по желанию (у меня дыня и чёрная смородина)
- Мёд, подсластитель по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
!Без растительного или сливочного масла, воды, молока и т.д. Варить ничего не надо. ‼️Понадобится хорошая сковорода с антипригарным покрытием, её нужно поставить разогреваться на минимальный огонь примерно 120 градусов. На СУХУЮ сковороду высыпать овсяные хлопья (лучше всего подойдут хлопья, на упаковке которых указано время приготовления 5-7 минут). Но я брала обычные.
2
Обжарить хлопья в течение 3 минут, периодически помешивая. ❕ Масло или воду добавлять не нужно.
3
После появления золотистого цвета и приятного орехового аромата, добавить яйцо.
4
Далее нужно энергично перемешать хлопья с яйцом деревянной лопаткой, чтобы оно равномерно распределилось по всей сковороде. Закрыть сковороду крышкой, подержать 1 минуту на минимальном огне, а затем выключить огонь и подержать еще пару минут, чтобы овсянка стала более мягкой.
5
После по желанию и вкусу добавляем наполнение. Или оставляем как есть.



4.82068
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями