Мясные клубочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мартынова ✈️
Вроде обычные котлеты, но подача праздничная.
Ингредиенты
слоеного теста 300 грамм
фарша 500 грамм
луковица 1
чеснока 1 зубчик
яйцо 1
сыра 100 грамм
желток для обмазки теста 1
соль, чёрный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавить измельчённый лук и чеснок. Вбить яйцо, посолить, поперчить. На крупной терке натереть сыр, добавить в фарш. Все вымешать до однородной консистенции.
2
Из фарша сформировать одинаковые, небольшие котлетки.
3
Слоеное тесто разморозить, раскатать потоньше и нарезать полосками 1,5 см шириной.
4
Намотать тесто на котлетки, как нитки на клубок. Выложить на смазанный противень. Смазать полоски теста желтком. Поставить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать до готовности.
4.921168
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!