Печенье из слоёного теста с ореховой начинкой

Name: Печенье из слоёного теста с ореховой начинкой
Yield: 8 шт
Ingredients: Слоеное тесто; Сахар с корицей; Измельчённая цедра апельсина; Миндаль; Сахар; Яичный желток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Головина

#карнавал Мягкие печеньки из слоёного теста, с начинкой из орех и апельсиновой цедры....

35 минут

8 шт

Ингредиенты

Слоеное тесто 1 пласт

Сахар с корицей 2 ч.л

Измельчённая цедра апельсина 3 ч.л

Миндаль 50 г

Сахар 3 ст.л

Яичный желток 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Использую готовое бездрожжевое слоеное тесто. Предварительно тесто нужно разморозить, согласно инструкции.

Орех измельчаем в блендере. Добавляем сахар с корицей и измельчённую апельсиновую цедру. Смесь перемешиваем.

Тесто немного раскатать в пласт. Нарезать на квадратики. Каждый квадратик теста смазать желтком.

Затем на каждый квадратик сыпемь смесь из орехов.

Сворачиваем с двух сторон, чтобы получился треугольник. Обмакиваем верхнюю часть в сахар. И затем ещё раз сворачиваем. Верхнюю часть тоже обмакиваем в сахар.

Форму для выпечки застилаем пергаментом, лучше немного смазать пергамент маслом (прочитайте на упаковке). Выкладываем печеньки сахарной стороной вверх. И выпекаем в духовке при температуре 160° 15-20 минут. Должны подрумяниться. Не пересушите.