Многослойная сельдь под шубой🤤

У меня уже, Филе очищенной селедки. Если у вас целые тушки сельди, то нужно, очистить от внутренности, косточек и кожице. Промыть хорошо про проточной водой, и обсушить бумажным полотенцем. Филе сельди нарезать на кубики 0,5 /0,5 мм. Выложить первым слоем сельдь.

Вторым слоем натертую картошку, картофельный слой нанести майонезной сеткой.

Следующим слоем идёт натертая морковь,морковь присолить чуть-чуть. Майонезная сетка, снова картофель натёртый, и слой сельди

На слой сельди идёт, натёртый картофель.майонез. Натертая морковь и майонезная сетка. Разровнять майонез.

Натереть свёклу,майонезная сетка, разровнять майонез. Отделить белки от желтков. Натереть белки на мелкой терке, и обсыпать как на фото, а центр натереть желтки, тоже на мелкой терке.

Я сделала розочку из салатного листа, закрепила зубочисткой, и установила в центр салата. Все овощи, я запекла в духовке. Как запечь овощи, для салатов смотрите у меня предыдущим рецепте. P.S Всех с наступающим Новым годом !❄️🎄

Пусть В НОВОМ ГОДУ ❄️🎄Будет только белая полоса удачи, везения, и самое главное Здоровье 🙏🏻Как и у символа наступающего года ☺️