Курочка начиненная мандаринами на подушке из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Руфия
2 часа
5 порций
Ингредиенты
- курица фермерская 2,5 кг
- картофель 1 кг
- Приправа для курицы
- Приправа для картофеля
- мандарина 2
- Соль по вкусу
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Курицу охлажденную натереть солью, приправами. Убрать в пакет и отправить на сутки в холодильник.
2
Картофель очистить, нарезать на половинки.
3
Курицу натереть измельченным чесноком внутрь начинить 2 - мя очищенными мандаринками. Закрепить отверстие курицы зубочисткой. Выложить на пергамент.
4
Картофель перемешать с приправой и выложить вокруг курицы.
5
Поставить противень с курицей в духовку предварительно разогретую до 200°С. Через 40 мин убавить до 180°С, томить ещё 40-50 мин.
6
Чтобы сверху курица не подгорела, накройте её фольгой или пергаментной бумагой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831876
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!