
Засаливаем на Новый год рыбку по-новому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
Ингредиенты
- Красной рыбы 400-500 г
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Апельсин 1
- Зелёного укропа 1 вет.
- Молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешиваем 2 ст. л. соли+ 1ч.л. сахара+ свежемолотый перец, лучше смесь.
Тонко режем кружочками апельсины. На дно контейнера выкладываем апельсины и веточки укропа, засыпаем сверху половиной солевой смеси.
2
Выкладываем рыбку. Сверху засыпаем остатками соли, укроп, снова апельсины. Ставим в холодильник на сутки или на ночь.



4.941006
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями