🍄Фаршированные шампиньоны на Новый год

Шампиньоны хорошо помыть, но очень быстро, чтобы они, как губка, не набрались воды, вытащить ножки и измельчить, обжарить на растительном масле с луком, порезанным мелким кубиком. Дать остыть слегка и добавить сыр, натертый на крупной тёрке, чтобы сыр слегка расплавился.

Шляпки немного посолить и поперчить, начинить начинкой и поставить запекаться в духовке при температуре 200° на 20 минут, противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

Шампиньоны, фаршированные сыром и источающие просто божественный аромат, вынимаем из духовки. Переложить на блюдо, украсить зеленью и подать на стол. Приятного аппетита и всего вам доброго, спасибо за лайки! ❤️🐃✨🎄🎅