Картошка-гармошка с колбасой и сыром в духовке ☝️

Name: Картошка-гармошка с колбасой и сыром в духовке ☝️
Ingredients: Картофель; Колбаса копчёная; Сыр твердый; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное; Чеснок; Ароматные травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор _mir_zakusok_

Вкусно 😋, быстро просто💯

45 минут.

Ингредиенты

Картофель 4 шт

Колбаса копчёная 100 г

Сыр твердый 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Масло растительное 3 ст.л

Чеснок 3 зубчика

Ароматные травы 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель чистим, моем и делаем разрезы на расстоянии 5 мм друг от друга. Не дорезая до низа картофеля, чтобы он не развалился. Затем поливаем картофель растительным маслом и аккуратно натираем картофель, чтоб масло распределилось по разрезам. Далее посыпаем картофель солью, перцем, ароматными травами и выдавливаем пропущенный через пресс чеснок.

Колбасу нарезаем тонкими полукольцами и начиняем картофель колбасой. Начиненный картофель выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Форму с картофелем накрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 180° на 30 мин. По истечении времени убираем фольгу и посыпаем картофель тёртым на крупной тёрке сыром и снова отправляем в духовку на минут 5. Выкладываем на блюдо. Подаём к столу. Приятного аппетита!👌

...