🥘 Картошка, тушеная с колбасой

Лук, морковь и картошку почистить и произвольно нарезать.

С помидоров по желанию снять кожу и произвольно нарезать.

Колбасу нарезать кубиками, смешать всë и залить водой так, чтобы всë покрылось.

Доводим до кипения, ставим нагрев на минимум и тушим до мягкости картофеля. Немного присаливаем.

В кастрюлю с почти готовой картошкой добавляем листик лавровый, перец и досаливаем по вкусу. В самом конце приготовления добавляем мелко нарезанную зелень.