
Курица с грибами в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana
Ингредиенты
- Куриной грудки 200 гр.
- Луковица 1 шт.
- Белые грибы
- Яйцо 1 шт.
- Перец черный
- Перец чили
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Растительное масло
- Кукурузного крахмала 2 ст. л.
- Сливки 10%
- Зелень
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо порезать на очень тонкие длинные кусочки. Добавить смесь перцев соевого соуса, белок от яйца. Всё хорошо перемешать.
2
Нарезать лук полукольцами, крупно нарезать грибы. Добавить острый перец, посолить. Выложить на сковороду, обжарить на небольшом количестве растительного масла.
3
В сотейник налить растительное масло как для фритюра. К мясу добавить крахмал, всё хорошо перемешать и обжариваем. Для этого кладем в сотейник по несколько кусочков секунд на 30. Вынимаем, откладываем.
4
Когда все мясо обжарится, выкладываем его к луку с грибами. Заливаем сливками и тушим минут 10.
5
Готовое мясо выкладываем на блюдо и посыпаем большим количеством зелени.



4.94946
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями