avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный пирог с маскарпоне

Шоколадный пирог с маскарпоне

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария
Гарантирую, что такой пирог захочется печь снова и снова! Несмотря на то, что внешне он...

Ингредиенты

  • яйца 2
  • сахара 100 г
  • муки 75 г
  • сливочного масла 100 г
  • темного шоколада 90 г
  • соли Щепотка
  • разрыхлителя 1/2 ч.л
  • Начинка:
  • маскарпоне 250 г
  • сахара 40 г
  • яйцо 1
  • ванильного сахара 1 пакетик

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Растопить сливочное масло и шоколад по отдельности. Затем смешать. Шоколад лучше растопить или на водяной бане или в микроволновке.
2
Взбить яйцо с сахаром в течение 5 минут. Продолжая взбивать, постепенно добавляем шоколадно-сливочную массу.
3
Добавить просеянную муку, соль, разрыхлитель и взбить до однородного состояния.
4
Сразу готовим начинку. Смешать все ингредиенты начинки венчиком или миксером.
5
Берём лучше разъемную форму (диаметр 18 см) и застилаем дно пергаментной бумагой (у меня в этот раз была только стеклянная форма). Смазываем бортики (и если необходимо сам пергамент) растительным маслом. Духовку разогреть до 180 градусов.
6
В форму наливает 1/2 часть теста, затем начинку и оставшуюся часть теста. Выпекаем 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой. Остудить в форме. Приятного аппетита ♥️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!