Рождественские трайфлы

Name: Рождественские трайфлы
Yield: 2
Ingredients: Яйцо; Сахар; Мука; Растительное масло; Молоко; Разрыхлитель; Ванилин; Соль; Творожный сливочный сыр; Сливки 33%; Сахарная пудра; Консервированные ананасы; Киви

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Катаранов

#рождество #трайфлы

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

33 г

0 %

Сахар

23 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

79 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйцо 1 шт.
Сахар 150 г
Мука 150 г
Растительное масло 75 мл
Молоко 75 мл
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванилин 1 щеп.
Соль 1 щеп.
Творожный сливочный сыр 400 г
Сливки 33% 150 мл
Сахарная пудра 100 г
Консервированные ананасы 1 бан.
Киви 2 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Миксером взбиваем яйцо, сахар, ванилин и соль на высокой скорости в пушную светлую пену. Вливаем молоко и растительное масло и взбиваем на маленькой скорости. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель и тщательно перемешиваем до однородной массы.

Выкладываем тесто в форму. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Проверяем зубочисткой, вынимаем и остужаем.

Готовим крем: охлаждённый крем-чиз взбиваем с сахарной пудрой на высокой скорости до однородной консистенции. Вливаем постепенно жирные сливки и продолжаем взбивать до пиков.

Ломаем бисквит в крошку и начиняем выкладывать в стаканчики слоями. Первый слой бисквит, покрываем слоем крема, добавляем кусочки киви. Снова бисквит, покрытый кремом и кусочками ананаса. Для украшения я использовал сахарные фигурки, орешки, звёздочки из мастики и топперы елочки

...