
Пшенная каша как из печи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Панина
Это еда богов))) она так близка к той, что бабуля готовила в печи.
Ингредиенты
- Пшено 300 гр
- Мед 3 ст.л
- Сахар 6 ст.л
- Молоко 300 мл
- Вода 100-150 мл
- Масло сливочное 150 гр
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Промыть пшено, залить водой и поставить на средний огонь, время от времени помешивая. Когда воды почти не останется налить половину молока и продолжить варить, как молоко тоже почти выводится вливаем вторую половину и продолжаем (каша должна сильно увеличить в объеме).
2
Когда каша станет как размазня снимаем с огня,добавляем масло,мед, сахар хорошо мешает до растворения сахара. Потом добавляем яйцо и быстро мешаем.
3
Духовку разогревать до 250°С, кажу переложить в горшочек с крышкой и поставить в духовку,засекаем 30 минут и уменьшаем духовку до 200°С ещё на 30 минут, затем уменьшить до 180°С ещё на 30 минут, затем на 150°С на 1 час. Выключаем духовку и оставляем до полного остывания.
4
Я ем кашу горячую заливая холодным молоком, привыкла так с детства) ещё можно добавить в кашу перед запекания тыкву кусочками).



4.99537
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)