
Куриные голени в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриных голеней 6
- Средних картофелин 5
- Луковица 1
- Укропа 1 вет.
- Слоёного бездрожжевого теста 250 г
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Растительное масло
- Соль, перец, чеснок по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Голени зачистить, обсушить. Посыпать специями (можно взять любые на свой вкус) и слегка полить маслом. Хорошо растереть специи по мясу. Дать слегка промариноваться.
2
Картофель почистить и отварить. Слить воду и размять с добавлением сливочного масла.
3
Курицу обжарить до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце. Лук нарезать кубиками и также обжарить до прозрачности. Добавить лук к картофелю, туда же пойдет и мелко нарезанный укроп.
4
Тесто слегка присыпать мукой, нарезать на квадраты и слегка раскатать. На каждый кусочек теста выложить по ложке пюре, сверху поставить ножку и завернуть в "мешочек".
5
Мешочки смазать яйцом и выпекать в духовке при 180° 30-40 минут до зарумянивания теста.
6
Подробный видео рецепт можно посмотреть в Инстаграме @vik_cook



4.96780
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями