Брускетты с сыром страчателла и помидорами

Name: Брускетты с сыром страчателла и помидорами
Ingredients: хлеба; черри или 1 крупный помидор; Соль, перец; оливкового масла; страчателлы; Зелень для украшения (петрушка, базилик, микро зелень); Вариант 2:; Хлеб; Помидор; Свежий базилик; Сухой орегано; Соль, перец; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Когда смотришь на закуску, а в голове всё кружатся и кружатся мысли - это так вкусно,...

Ингредиенты

хлеба 4 кусочка

черри или 1 крупный помидор Горсть

Соль, перец

оливкового масла 1 стл

страчателлы Около 200 гр

Зелень для украшения (петрушка, базилик, микро зелень)

Вариант 2:

Хлеб

Помидор

Свежий базилик

Сухой орегано

Соль, перец

Оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

4 кусочка хлеба сбрызнуть оливковым маслом и подсушить в духовке. Горсть помидорчиков черри (можно разноцветные) промыть, обсушить, разрезать на небольшие кусочки, смешать в мисочке с солью, перцем и 1 ст л олив масла. Кусочки хлеба щедро смазываем сыром страчателла (понадобиться около 200 гр), сверху выкладываем порезанные помидоры. Украшаем зеленью (у меня ростки гороха). Прелесть, как же я люблю такое 💖.

P.s. Есть упрощённый вариант этих бутербродов, без сыра страчателла. Нарезаем не крупно помидор, свежий базилик, добавляем сухой орегано, чеснок, соль, чёрный перец, оливковое масло. И опять же выкладываем все это на подсушенные ломтики багета, хлебушка. Украшаем свежим базиликом.

...