Красная рыба на подушке из овощей с сушеными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Panikhidina
Это третье блюдо из серии с сушеными грибами, первое яйца фаршированные, второе салат и...
60минут
5 порций
Ингредиенты
- стейков Красной рыбы, в моем случае чавыча 5
- Морковь крупная две штуки
- Лук крупный 3 штуки
- Масло растительное 3 столовых ложки
- Грибной отвар
- Соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
1
Отвареные сушёные грибы отжать, смолоть блендером.
2
Обжарить порезанный полукольцами лук.
3
Добавить к луку натертую морковь и грибы, посолить, тушить с добавлением отвара по мере выпаривания.
4
Собираем, в форму выкладываем овощи, чуть приперчить свежесмолотым перцем сверху порционные куски рыбы, посолить по вкусу.
5
На 20минут в разогретую духовку на конвекции, 200 градусов, и приятного аппетита,
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95917
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями