Сельдь Атлантическая с овощами под соусом в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Васянович Светлана
Ингредиенты
- Скумбрия (у меня сельдь Атлантическая свежезамороженная) 2 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Соль По вкусу
- Соус:
- майонез 2 ст л
- горчица 2 ст л
- хрен столовый 1 ст л
- смесь приправ (аджика зелёная традиционная) 2 ч л
- сок 1 апельсина
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
У замороженных тушек сельди удалить головы, и нарезать вдоль на четыре кусочка, вынуть кишки, отрезать плавники и хвост, немного присолить.
2
Морковь помыть, очистить и нарезать кружками 2 мм.
3
Лук помыть, очистить и нарезать полукольцами.
4
В форму для запекания или казан, как у меня, на дно выкладываем слой лука, затем морковь и рыбку, затем слой лука, рыбка и последний морковь с луком, овощи чуть-чуть-чуть причаливаем.
5
В чашке для соуса смешиваем наши ингредиенты, выжимаем сок апельсина и добавляем в соус, хорошо перемешиваем и заливаем нашу рыбку.
6
Духовой шкаф разогреть до 200 градусов и отправить нашу рыбку тушиться на 20 мин, затем убавить до 180 и готовить ещё 15 мин.
7
Подавать блюдо в горячем или холодном состоянии. Приятного аппетита ! 😋🍽👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921145
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!