"Клубочки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сухорукова
Мясные шарики в слоеном тесте. Оригинально, вкусно и просто. 😋
12шт
2
Ингредиенты
- фарша 600 гр.
- среднего размера луковицы 2
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль, перец, специи
- Яйцо
- Желток для смазывания
- Слоёное тесто
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, специи, соль и перец по вкусу. Вымешиваем и отбиваем. Делим на равные порции и формируем шарики.
2
Тесто раскатываем в пласт и нарезаем тонкими полосками.
3
На каждый мясной шарик наматываем полоску теста, как нитку на клубок. (в моем случае, я бы ещё добавила полоску теста на каждый шарик)
4
Противень застелить пергаментом, смазать маслом. Выкладываем мясные клубочки и смазываем их желтком.
5
Выпекаем при t180° около 30 мин. 8
6
Клубочки вкусные как в горячем виде, так и в холод ном.
7
Приятного вам аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Берите на заметку и готовьте с удовольствием 🤗😊
15 января 2021 г.
Ответить
