Крем для покрытия торта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga_row_ ✈️
Ингредиенты
- Сливочное масло 82,5% 150 гр
- Шоколад 150 гр
- Маскарпоне 450 гр
- Сахарная пудра 60 гр
- Для декора
- m&m's
- Маршмэллоу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Шоколад растопить на водяной бане. Для светлых тортов использовать белый шоколад, для темных- черный шоколад.
2
Смешиваем мягкое сливочное масло, растопленный шоколад и сахарную пудру. Взбиваем миксером до однородности.
3
Добавляем маскарпоне (или другой творожный сыр). Взбиваем миксером до однородности.
4
Если нужно цветной торт, добавляем жидкий краситель до желаемого цвета. Я использовала 2 капли жидкого синего красителя.
5
Охлажденный торт сверху покрываем кремом. Украшаем по вашему желанию.
6
Я сделала облака из маршмэллоу и радугу из шоколадных конфет m$m's
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5462
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!