
Свиные ребрышки, маринованные с соусом «наршараб»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Обычно мы соус «Наршараб» ели со стейком из красной рыбы. Но тут я решила добавить его...
3 порции
1
Ингредиенты
- свиных ребрышек 1,2 кг
- красного острого молотого перца 1 чайная ложка
- хмели-сунели 1 чайная ложка
- соли 1 чайная ложка
- измельчённого чеснока 3 чайные ложки
- соуса «Наршараб» 6 столовых ложек
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Ребрышки разрезать на порционные кусочки по 1-2 ребрышка.
2
Чеснок измельчить ножом на мелкие кусочки. Натереть ребрышки.
3
Добавить соль, перец, хмели-сунели. По желанию можно добавить чёрный молотый перец. Специи втереть в мясо.
4
Добавить соус, хорошо натереть ребрышки, уложить в форму, закрыть крышкой или пленкой и убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на сутки.
5
Сложить промаринованные ребрышки в пакет для запекания, вылить туда же маринад, пакет завязать и готовить в разогретой до 200* духовке 40-50 минут.
6
Приятного аппетита!



4.931061
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
11
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)