Куриная грудка нежная

Name: Куриная грудка нежная
Yield: 4 порции
Ingredients: гр куриной грудки; растительного масла; яйцо куриное; майонеза; кукурузного крахмала; соли; перца молотого; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кухня без затей

Продолжаем готовить по рецептам Натальи Коневой из Израиля. Мы уже готовили куриные...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

гр куриной грудки 880

растительного масла 7 ст.л.

яйцо куриное 1

майонеза 2 ст.л.

кукурузного крахмала 2 ст.л.

соли 1/2 ч.л.

перца молотого 1/2

чеснока 2-3 дольки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку режем на длинные полоски, и начинаем готовить маринад. В миску разбиваем одно яйцо, добавляем две 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кукурузного крахмала. Чеснок давим через чеснокодавку добавляем в маринад и тщательно все перемешиваем до однородной массы.

Кусочки курицы кладем в чашку с маринадом, еще раз все перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час.

Берем сковороду, кладем в нее растительное масло и хорошо прогреваем. Выкладываем кусочки курицы и хорошо прожариваем с одной стороны до золотистого цвета, затем переворачиваем и жарим до готовности.