Картофель тушёный с сардельками

Ингредиенты

• - сардельки(у меня из индейки с подкопчением) 2 шт
• - картофель очищенный 450 г
• - лук репчатый очищенный средний 1 шт
• - морковь очищенная средняя 1 шт
• - паприка замороженная(домашние заготовки) 2 ст. л.
• - протертые помидоры(домашние заготовки) 2-3 ст. л.
• - масло растительное 2 ст.л.
• Зелень свежая по вкусу
• - сушеный базилик Щепотка
• Соль, перец