Мясные корзиночки из фарша

Name: Мясные корзиночки из фарша
Yield: 9 Порций
Ingredients: фарша; средняя луковица; Соль; Для начинки; Средний кабачок; Морковь; Помидор; Сыр; Томатная паста; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

9 Порций

Ингредиенты

фарша 500 гр
средняя луковица 1
Соль
Для начинки
Средний кабачок 1 шт
Морковь 1 шт
Помидор 2 шт
Сыр
Томатная паста
чеснока 1 зубчик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для котлет перемешать:фарш, лук мелко порезать,посолить по вкусу. Разделить на несколько частей и предать форму корзиночки.

Кладём начинку; мелко кубиками режем морковь, кабачок. Помидоры нарезать дольками и разложите на каждую котлету.

Смешать 1 ст. ложка томатной пасты и 1 стакан воды, добавить чеснок через чеснокодавку, залить между котлетами.

Противень накрыть фольгой. Готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Далее открыть фольгу и запечь ещё 15 минут.

Когда котлеты будут почти готовы добавить сыр, предварительно натереть на тёрке и запекать ещё 5-10 минут. Корзиночки порадуют ваших близких и гостей. Подавайте с любимым гарниром и зеленью. Попробуйте, очень вкусно