Сосиски в тесте

Приготовить тесто : Полстакана молока подогреть, чтобы было теплым (до кипения не доводить). Добавить дрожжи, яйцо, соль, сахар. Добавить муку - тесто должно отличать от рук, смазанных растительным маслом. Хорошо вымесить. Оставить на 40 минут. Тесто хорошо поднимется, помять его и оставить ещё на 30 минут.

Отделить кусок теста, скатать колбаску и раскатать.

Сосиски не надо отваривать. Завернуть в тесто по спирали. Выложить на противень.

Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой духовке на 180 градуса до зарумянивания теста.