avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пряный судак в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пряный судак в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Скребнева
Это простой способ быстро, вкусно и полезно приготовить рыбу. Для приготовления этого...

Ингредиенты

  • судак
  • Для пряного маринада:
  • растительного масла 3 ст. ложки
  • поваренной соли 1/2 ч. ложки
  • сванской соли Cookpad 2 ч. ложки
  • гранулированного чеснока 1 ч. ложка
  • чёрного молотого перца 1/2 ч. ложки
  • для подачи зелёный укроп

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Рыбу очищаем, снимаем филе с кожицей, избавляемся от костей. Противень застилаем пергаментом, слегка смазываем растительным маслом и выкладываем на него рыбу. Разрезаем филе на порционные куски, стараясь при этом не прорезать кожицу.
2
В мисочке смешиваем все специи и силиконовой кисточкой смазываем филе сверху и в разрезах. Оставляем на кухонном столе на 2-3 часа. Если в помещении жарко, поставьте в холодильник.
3
Ставим противень с рыбой в холодную духовку, включаем разогрев на 180 градусов и запекаем. Судак - рыба нежная, поэтому готовится он быстро. После того, как в духовке установится нужная температура, запекаем 20 минут. При подаче посыпаем рубленым укропом и подаём с овощами. У меня - нарезные баклажаны в томатном соусе из летних заготовок.
4
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4