
Пряный судак в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Это простой способ быстро, вкусно и полезно приготовить рыбу. Для приготовления этого...
Ингредиенты
- судак
- Для пряного маринада:
- растительного масла 3 ст. ложки
- поваренной соли 1/2 ч. ложки
- сванской соли Cookpad 2 ч. ложки
- гранулированного чеснока 1 ч. ложка
- чёрного молотого перца 1/2 ч. ложки
- для подачи зелёный укроп
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Рыбу очищаем, снимаем филе с кожицей, избавляемся от костей.
Противень застилаем пергаментом, слегка смазываем растительным маслом и выкладываем на него рыбу. Разрезаем филе на порционные куски, стараясь при этом не прорезать кожицу.
2
В мисочке смешиваем все специи и силиконовой кисточкой смазываем филе сверху и в разрезах. Оставляем на кухонном столе на 2-3 часа. Если в помещении жарко, поставьте в холодильник.
3
Ставим противень с рыбой в холодную духовку, включаем разогрев на 180 градусов и запекаем. Судак - рыба нежная, поэтому готовится он быстро. После того, как в духовке установится нужная температура, запекаем 20 минут.
При подаче посыпаем рубленым укропом и подаём с овощами. У меня - нарезные баклажаны в томатном соусе из летних заготовок.
4
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!



4.91292
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)