Шоколадные маффины с кремом

Шоколадные маффины с кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
#кчаю
30 минут
12 шт
10

Ингредиенты

какао 70 гр
мука 170 гр
сахар 170 гр
яйца 2
кефир 140 гр
масло раст. 55 гр
кипяток☝️ 70 гр
Для начинки:
сода и 1 ч.л
разрыхлитель 1 ч.л
творожный сыр 130 гр
сахар 30 гр
крахмал кукурузный 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Соединить сухие ингредиенты. В кефир добавить соду, подождать, как появятся пузырики добавить яйца, масло, кипяток, хорошо перемешать венчиком, потом добавить муку. Творожный сыр смешать с сахаром и крахмалом. Тесто выложить в формочки, а в середину по чайной ложке начинку. Выпекать в разогретой духовке при 180* 30 минут. Приятного аппетита 😋
...
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Про разрыхлитель ничего не написано в рецепте и сода в составе на начинку?
5 февраля 2021 г.
Ответить
Марьяна ответил(а) Юлия
По логике, нужно или соду, или разрыхлитель. В тесто.
5 февраля 2021 г.
Ответить
И ещё вопрос: начинка сверху или в середину кладется?
5 февраля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!