
Филе курицы или куриные отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор @stolyarovaol9706 ❤️Ольга
#вкусно #просто #быстро #мясо #куриныеотбивные #доступно #фотоурок1
4 порции
3
Ингредиенты
- грудка куриная 1
- яйца 2
- ст ложек муки 5
- соль
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Филе грудки отделить от кости (её можно отложить для бульона), разрезать на порционные кусочки. Мясо промыть. Раньше я отбивала мясо, сейчас я делаю надрезы ножом 1 см шириной- с двух сторон. Это видно на фото.
2
В тарелку разбиваем яйца, смешиваем вилкой, в другую тарелку насыпаем муку и солим её по вкусу. Можно муку не солить, а посолить мясо - кому как нравится.
3
Мясо обваливаем в муке, затем в яйце и жарим на сковороде до румяной корочки с двух сторон, затем накрываем крышкой и держим ещё минут 5 на слабом огне. Всем приятного аппетита!



4.851678
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)