Киш с брокколи, ветчиной и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Frau Victori
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 200 г
- масло сливочное 100 г
- яйцо 1
- воды 1 ст л
- Начинка:
- брокколи 1/2 кочана
- ветчины вареной 200 г
- сливок от 15% 200 г
- помидоры черри 8 шт
- твёрдый сыр 150 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто. Муку и масло порубить в крошку и замесить яйцом с добавлением пары ложек ледяной воды.
2
Раскатать, выложить форму 23 см, охладить. Наколоть вилкой. Затем поверх постелить пергамент и насыпать груз (любую крупу)выпекать 15 минут при 200 С. С коржа убрать груз, допечь еще 10 минут.
3
Выкладываем начинку на корж: Ветчину порезать кусочками, выложить соцветия брокколи (предварительно отваренные в подсоленной воде), порезанные помидоры.
4
Посыпать все тертым сыром и залить яично-сливочной смесью. Яично-сливочная смесь: Яйца взболтать в миске, добавить соль и молотый перец и сливки.
Выпекать при 180-200 С, 20-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95855
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!