Печёночные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
Ингредиенты
- говяжьей печени 800 гр.
- луковица 1
- соли 1,5 ч.лож.
- горчицы 1/2 ч. л.
- яйцо 1
- молока 50 мл.
- муки 3 стол.лож.
- подсолн.масла 1 стол.лож.
- Чёрный перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печень промыть, нарезать на кусочки, жёсткие фасции лучше удалить. Прокрутить через мясорубку вместе с луком.
2
Добавить все ингредиенты, потом муку, масло и в конце влить молоко. Если понадобится, размешайте блендером.
3
Обжарить с обеих сторон в масле на среднем огне. Можно добавить в массу немного мускатного ореха для пикантности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921124
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!