Хлебный пудинг

Name: Хлебный пудинг
Ingredients: белый хлеб; яйца; сливки 20%; молоко; ваниль; сахар; ягоды; сливочное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты

Ягоды добавляют кислинку, поэтому, если не любите это – то не добавляйте их или...

Ингредиенты

белый хлеб 350 г

яйца 6 шт.

сливки 20% 400 мл

молоко 200 мл

ваниль

сахар 1 ст.+ 2 ст.л.

ягоды 1 ст.

сливочное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Форму смазать маслом и присыпать сахаром. Яйца взбить, добавить сливки и молоко, оставшийся сахар, соль, ваниль. Взбить до однородной массы.

Хлеб нарезать кубиками по 1 см в стороне. поместите хлеб в яичную массу и добавьте ягоду. Перемешать и оставить на 15 минут.

Выложить в форму и посыпьте сахаром (при желании можно сахар + корица).

Форму положить в глубокий противень и налить кипяток в противень на половину формы. Выпекать при 175 град. 60-70 минут. Если вставить нож в пудинг, то он выйдет чистым.

Подавать теплым. Много не делайте, вкусно именно сразу из духовки.

...