
Хлебный пудинг с ягодами и шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Халиманович 🌳
#выпечка#пудинг#шоколад#хештег... Когда хочется экзотики)))
Ингредиенты
- Яично-молочная смесь:
- батона 2
- яиц 6
- сахара 3/4 стакана
- молока 1 стакан
- Шоколад по вкусу
- Вторая заливка:
- яйцо 1
- ст.ложка сахара 1
- молока 50-60 мл
- Ягоды - чёрная смородина, черника
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кусочки батона смазать немного сливочным маслом- 2 батона.
Сделать яично - молочную смесь : 6 яиц, 3/4 стакана сахара, 1 стакан молока.
Натереть не мелко или нарезать белый и черный шоколад (у меня не оказалось черного шоколада и я нарезала шоколадные конфеты).
Вторая заливка сверху перед духовкой- 1 яйцо, 1 столовая ложка сахара и 50-60 мл молока - все взбить.
Черная смородина, черника.
2
В смазанную маслом и посыпанную манкой форму, уложить, слегка смазанные сливочным маслом,кусочки батона, посыпать шоколадом, щедро посыпать ягодами, опять батон, шоколад, ягоды(в оригинале 3 слоя, но у меня только 2) и залить все яично- молочной смесью. Оставить на 20 минут, чтоб все впиталось.
Затем второй заливкой полить сверху и в духовку наше творение где то минут на 25-35 (до сухой палочки) при 180*.
3
Дать постоять минут 10 и накрыть фольгой минут на 30-40 (чтобы корочка сверху не была сил но сухой). Затем фольгу снять и пусть остывает полностью.
4
Осталось только заварить любимые напитки и получать удовольствие)) Это обалденно вкусно!



4.911186
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями