Курица Пикассо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Красникова
Очень полезный и простой рецепт.
Ингредиенты
- Куриная грудка 4 шт
- Лук (маленький) 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Перец сладкий (красный и жёлтый) 2 шт
- Чеснок (зубчика) 3 шт
- Оливковое масло 1 ст.л
- Сливочное масло кусочек
- Томатная паста 2 ст.л
- Сливки 0.5 стакана
- Бульон 0.5 стакана
- Приправы (базилик, прованские травы)
- Сыр Моцарелла 120 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
~Куриные грудки, промыть, просушить, посыпать солью и перцем с обеих сторон;
2
~Сковороду разогреваем вливаем масло оливковое и кладем сливочное, обжариваем грудки до золотистого цвета и перекладываем в форму для запекания;
3
~В этой же сковороде обжариваем лук до золотистого цвета и отправляем к грудке;
4
~Без масла прожариваем перец до мягкого состояния и тоже отправляем к мясу;
5
~На оливковом масле обжариваем мелко порезанный чеснок, добавляем Бульон, кладем томатную пасту травы и доводим до кипения;
6
~Вливаем сливки и тушим минут 15 на медленном огне;
7
~Приготовленным соусом поливаем мясо, духовку разогреваем до 200°,форму для запекания закрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут;
8
~По истечении времени, достаём мясо посыпаем на тертым сыром и отправляем в духовку на 15 минут;
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94992
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!