avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пышные блины 🥞 на кефире "Веснянка"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пышные блины 🥞 на кефире "Веснянка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Приготовила с мясным фаршем. Очень вкусно!😍#подарокалександру🍓🥞🎂🎂🍰☕🥂🍾🍷🍒🍧🍬🍫

Ингредиенты

  • Мука, сколько возьмёт
  • Яйца 2
  • Масло растительное, маргарин по вкусу
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Ванилин на кончике ножа
  • Кефир 0,5 л
  • Сухие дрожжи 1,5 ч. л.
  • Соды 1/2 ч. л.
  • Вода теплая 0,5 л
  • Фарш любой
  • Лук 1 шт.
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Сначала приготовить начинку. Фарш обжарить с мелконарезанным луком, добавить специи и соль. Остудить.
2
Приготовить тесто. В ёмкость для теста вбить яйца, всыпать ваниль, соль, сахар. Также добавить дрожжи и соду. Да именно такое сочетание даёт тесту особую плотную структуру.👍
3
Всыпать муку и размешать блендером. Тесто должно быть густотой как жидкая сметана. Разогреть на небольшой сковороде 3 стол. л. масла растительного и маргарин 30 г или масло сливочное. Влить в тесто. Размешать и оставить тесто на 1 ч. Пусть поднимается.
4
Выпекать на хорошо разогретой сковороде. У меня Tefal.Пеку сразу на двух. Так быстрее. Слегка остудить и завернуть начинку. Подать со сметаной, икрой и т. д.
5
Приятного аппетита! С наступающими праздниками !!!!🥀🌷🌺🌹💐🌺☀️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4