Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка с фаршем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#подарокалександру
Это рецепт запеканки из фарша с картошкой, опять же немного...
2 часа
4 порции
2
Ингредиенты
- фарша любого 500 гр
- средние картофелины 4
- крупный болгарский перец 1
- средняя луковица 1
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Для заливки
- натурального йогурта 150 гр
- яйцо 1
- Для присыпки
- тёртого сыра 100 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Фарш обжарить на сухой сковороде до готовности при этом посолив и поперчив. Готовый фарш переложить в форму для запекания при этом оставив вытопившийся жир из фарша в сковороде. Картофель порезанный средним кубиком обжарить в жире оставшимся от фарша в сковороде до румянца приправив солью, перцем и паприкой.
2
Болгарский перец и лук также порезать средним кубиком и добавить к фаршу, туда же добавляем обжаренный картофель, все хорошо перемешиваем.
3
Для заливки смешиваем йогурт с яйцом, немного приправив солью и перцем заливаем картошку с фаршем и разравниваем.
4
Запекаем в духовке при температуре 160 градусов 35 минут. Затем посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё на 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95887
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
