Выпечка Лепешки

Лепешки из муки и кипятка с зелеными начинками

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Лепешки из муки и кипятка с зелеными начинками

Name: Лепешки из муки и кипятка с зелеными начинками
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто:; Мука пшеничная; Соль; Вода кипяток; Начинка:; Творог; Сыр полутвёрдый; Укроп; Лук зелёный; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор С Дедом за обедом✅

Невероятно простой рецепт приготовления лепешек из заварного теста с зеленой начинкой,...

50 минут

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

15 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

31 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Мука пшеничная 300 г
Соль 1 ч. л.
Вода кипяток 300 мл
Начинка:
Творог 200 г
Сыр полутвёрдый 200 г
Укроп 1 пуч.
Лук зелёный 1 пуч.
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить все ингредиенты для рецепта. Сыр натереть на крупной тёрке, зелёный лук и укроп мелко нарезать ножом. Муку пшеничную просеять и смешать с кипятком в равных долях. Вымесить тесто и сделать из него комок. Накрыть влажным полотенцем и оставить на 40 минут.

Подготовить начинки: В творог добавить щепотку соли, перемешать и всыпать мелко нарезанный укроп. Смешать. В натертый сыр добавить зелёный лук и перемешать. Тесто раскатать скалкой в колбаску и разделить ножом на 8 равных частей.

Каждую часть свалять в шарик и раскатать в тонкую лепешку. Выложить на одну половину лепешки одну из начинок и другой половиной лепешки накрыть всю начинку. Края прищепить зубьями вилки.

В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложить по паре лепешек и обжаривать на каждой стороне примерно по 1 минуте. Этого достаточно. Подавать к столу в теплом виде. Приятного аппетита!

...