
Картошка с фаршем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кобзева
С Днём рождения, Александр! С праздником, дорогие женщины! И всем приятного аппетита!!!...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- мясного фарша 500 г
- средних картофелин 10
- средняя луковица 1
- сыра моцарелла 100 г
- Растительное масло
- Соль, специи
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отварить картофель в подсоленной воде, слить воду, потолочь.
2
В сковороду налить немного масла, обжарить лук до прозрачности. Выложить к луку фарш, посолить, добавить специи, обжаривать, помешивая, минут 10.
3
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить половину картофельного пюре, сверху - обжаренный фарш, следом вторую часть фарша.
4
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Затем посыпать запеканку натёртым на крупной тёрке сыром и вернуть в духовку ещё на 10 минут. Достать запеканку, дать отдохнуть 10 минут, и можно подавать.



4.841810
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями