
Картошка с фаршем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Павловей
#подарокалександру Это сытное и яркое блюдо всегда станет украшением стола! Ну и...
1 час
8 порций
Ингредиенты
- картофеля ~1,5 кг
- фарша ~500 г
- лук 1
- молока или сливок для пюре 150 г
- крупный кусочек сливочного масла
- яиц в зависимости от формы ~6
- Сыр, у меня моцарелла по вкусу
- Растительное или оливковое масло для обжарки фарша
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Варим картофель, делаем из него пюре.
2
Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем с фаршем до готовности, добавляем туда соль перец по вкусу.
3
Делим картофель на две равные части и выкладываем в форму сначала один слой; на слой картошки равномерно выкладываем фарш с луком; и укрываем все вторым слоем картошки.
4
Делаем углубления любым удобным способом (можно стаканом, руками и т д); разбиваем в каждое углубление яйцо, солим перчим.
5
Присыпаем блюдо сыром, но немного, желательно яйца сыром не засыпать.
6
Убираем блюдо в духовку, разогретую до 180 гр, на 20-30 минут, блюдо готово, когда яйца станут твёрдыми.



4.811998
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями