Фаршированные рулетики в беконе

Name: Фаршированные рулетики в беконе
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 рулетиков
Ingredients: Лук репчатый; Чеснок; Картофель; Яйца отварные; Зелень; Фарша; Сыр; Бекон; Сметана; Соль, перец, сушёный чеснок, паприка; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Невероятно вкусные рулетики! Бекон их делает особенно вкусными.

1 ч

8 рулетиков

Ингредиенты

Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зуб
Картофель 1 шт
Яйца отварные 2 шт
Зелень 1 пучок
Фарша 300 г
Сыр 50 гр
Бекон 8 слайсов
Сметана 2 ст.л
Соль, перец, сушёный чеснок, паприка по вкусу
Растительное масло 40 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук порежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.

Зелень помойте мелко нарежьте, а чеснок мелко натрите на мелкой терке. Добавьте в ёмкость.

Картофель натрите на крупной терке и отожмите сок. Добавьте в ёмкость к зелени и чеснок.

Обжаренный лук добавьте ёмкость к остальным ингредиентам.

Яйцо и сыр натрите на крупной терке и добавьте в ёмкость к остальным ингредиентам.

По вкусу добавьте соль перец сушеный чеснок и паприку. Добавьте две-три ложки сметаны всё хорошо перемешайте. Это будет начинка.

Жаропрочную форма смажьте сливочным или растительным маслом.

Возьмите немного фарша и сделайте из него небольшой блинчик положите в него начинку и оберните беконом. Таким образом сделайте рулетики из оставшегося фарша и начинки.

Выложите рулетики в жаропрочную форму. Запекать рулетики в Заранее разогретой духовке до 220 градусов 35-45 минут или до готовности. Приятного аппетита! 🥰

...