
Картошка с фаршем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
#подарокалександру
Быстрый, вкусный обед😋😉 Ароматный перец, грибы прекрасно дополнят...
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- Картофеля 4 шт.
- Фарша (св.-гов.) 550 г
- Луковица 1
- Сладкого красного перца 1/2
- Острого перца 1/2
- Шампиньонов 150 г
- Петрушки/укропа 1/2 пуч.
- Сыра 150 г
- Майонеза (по желанию) 2 ст. л.
- Оливки для украшения 3-4
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соль, перец, любимые специи по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Овощи моем, чистим. Включаем духовку на 180-190'. Форму для запекания смазываем маслом и начинаем сразу резать и выкладывать слои. Сначала тонкие ломтики картофеля, присолим, затем зелень и лук, нарезанный полукольцами или кубиками.
2
Поверх лука выложим фарш. Приправим солью, перцем, у меня еще немного сумаха.
3
Теперь перец, нарезанный кубиками, и шампиньоны. Можно еще чуточку присолить.
4
Накрываем фольгой и отправляем в духовку минут на 25-30. Затем фольгу уберем, минут 10 подрумяним грибы. Сделаем сеточку из майонеза (это по желанию), присыпем сыром, оливками, снова в духовку до румяной корочки. Нагрев можно уменьшить, чтоб сыр не сгорел, а медленно растаял.
5
Подаём, присыпав зеленью)) вкусно, ароматно и питательно😋☺️ Приятного аппетита 🤗🤗🤗
6



4.851717
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)