Торт Полено

Тесто разморозить. Нарезать полосками 1,5 см шириной. У меня вышло 18 штук. Выкладываем на силиконовый коврик и выпекаем при 180-200 гр 25-30 минут. Остудить. Тем временем в миске взбиваем сгущёнку и творог (все должно быть комнатной температуры)с добавлением ванилина до однородной массы.

Выкладываем пару слоев фольги с запасом со всех сторон. Выкладываем 1/3 крема. Сверху ряд палочек (8 штук), потом ещё 1/3 крема, снова палочки и завершаем остатками крема. Пару палочек у нас остаётся на обсыпку. Аккуратно сворачиваем плотно в рулет-Полено, зажимаем фольгу и ставим в холодильник на ночь. Освобождаем от фольги, выкладываем на блюдо. Оставшиеся палочки измельчаем в блендере. Обсыпаемых торт. Модно подавать.