Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Тонкие, вкусные блины. Всегда получаются, главное следить за густой теста.
1 ч. 30 мин.
4 порции
Ингредиенты
- молока 900 мл
- яйца С1 4
- растительного масла 3 ст.л
- сахара 2 ст.л
- муки 400 г
- разрыхлителя 4 ч.л
- Соль (я добавляю 1 ч. л с верхом) по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца взбить с сахаром и солью.
2
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
3
Добавить разрыхлитель, муку и хорошо перемешать, чтобы не осталось комков.
По поводу муки. Мука бывает разной влажности. Поэтому ее может уйти больше или меньше. Так что советую добавить 300г перемешать и посмотреть на тесто. Тесто должно быть не густым, примерно как жидкий кефир. И еще один совет пусть тесто постоит немного минут 10. За это время клейковина набухнет и тесто станет гуще.
4
Если не станет добавите еще муки. Если вдруг пересыпали муки, то можно добавить кипятка, тем самым тесто не жарим. Можно смазать растительным масло. Можно на сухой сковороде это уже на ваше усмотрение.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!