Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анакопия
Всех с масленицей!!!🥞
Ингредиенты
- Молоко 4 ст.
- Мука 3 ст.
- Дрожи 25 гр.
- яйца 3 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Взбитые сливки 150 гр
- Соль и сахар по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подогрейте молоко, перелейте его в широкую миску, добавьте дрожи и дождитесь, когда они хорошо «разойдутся».
Аккуратно просейте часть муки через сито перемешайте и поставьте в тёплое место, чтобы опара подошла.
2
Три желтка разотрите со сливочным маслом, добавьте соль, сахар, оставшуюся муку и перемешайте. Соедините сливочное масло оставшееся молоко и муку с подошедшим тестом и дайте ему ещё раз подойти.
3
Белки взбейте со сливками и добавьте в тесто. Дайте постоять ещё 15 минут, затем выпекайте блины. Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82098
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!