
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Идеальный рецепт сырников, к которому я пришла пересмотрев кучу видео рецептов.
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- Зернистого творога (я беру 5%) 500 г
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Яйцо, 1 желток 1
- Муки 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Творог перетираю через сито. Ни в коем случае не блендером! Добавляю яйцо, перемешиваю до однородной массы, добавляю муку, сахар ещё раз вымешиваю. Масса должна получиться не жидкой.
2
Присыпаю коврик мукой, формирую сырники.
3
Смазываю сковороду небольшим количеством растительного масла, жарю под крышкой до румяной корочки. Подавать с любимым топингом 😋



4.812025
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)