1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пончики в шоколадной глазури 🍩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Малышева - (Петренко)
#готовимдома #еда #всесама #готовлю #пекусама #подарокалександру...
Ингредиенты
- Сгущенного молока Банка
- Яйца 4
- Соли 1 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- гр Муки 550
- Растительное масло
- Для глазури:
- плитки ✍️ Молочного шоколада 2
- гр ✍️ Молока 70
- гр ✍️Сливочного масла ⠀ 30
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В сгущенное молоко добавляем яйца 🥚.
⠀
👉 Взбиваем.
2
Добавляем соль и соду.
⠀
👉 Взбиваем.
3
Порционно добавляем муку и замешиваем тесто.
4
Раскатываем лепёшку толщиной в 1 см.
5
Вырезаем кружочки 🟤, в серединке вырезаем кружочек поменьше.
6
В сковороду наливаем растительное масло, так чтобы пончики плавали.
⠀
👉 Жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета🔥.
7
Готовим шоколадную глазурь:
⠀
Молоко довести до кипения, но не кипятить 👉 заливаем горячим молоком шоколад 🍫 и даём постоять пару минут.
⠀
Перемешиваем.
⠀
Добавляем сливочное масло 🧈.
⠀
Перемешиваем.
⠀
👉 Если есть комочки подогреваем в микроволновке 30-40 секунд.
⠀
👉 Если глазурь загустела в процессе, то ее можно подогревать в микроволновке.
8
Каждый пончик окунаем в шоколадную глазурь с двух сторон и кладем на тарелочку.
⠀
Пока глазурь не застыла посыпаем кондитерской посыпкой 🍩.
Приятного вам чаепития ☕️ 🫖.
⠀
⠀
P. S. Благодарю заранее за л@йк. ❤️🙏🙏🙏
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831874
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
