Пирог «Зебра» на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#подарокалександру
🎁🎁🎁
1 ч 30 мин
6 порций
6
Ингредиенты
- мука 480 гр.
- яйцо 3 шт.
- кефир 1 ст.
- сахар 1 ст.
- сода 0,5 ч.л.
- уксуса 1 ст.л.
- какао 2 ст.л.
- Ванилин
- Соль щепотка
- растительное масло 0,5 ст.
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром.
2
Добавить кефир, масло растительное, соду (гашеную уксусом), ванилин, соль, муку(обязательно просеять). Все перемешать.
3
Тесто поделить на две части, в одну из них подмешать какао.
Может случится так, что тесто, в которое подмешали какао, станет более плотным по консистенции (все зависит от какао). Сделать тесто более жидким (каким оно было изначально) поможет оставшийся кефир, разбавьте тесто несколькими столовыми ложками (мне пришлось добавить три ложки).
4
Форму смазать раст.маслом и чуть присыпать мукой. Выкладывать поочередно по 2 столовых ложки светлого и темного теста, обязательно в центр формы для запекания (слои теста накладываются друг на друга). Как все разложили, взять лучину или зубочистку, или столовый прибор и провести линии от края к центру, получится узор🌸
5
Выпекать при 180 градусах 40-50 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95924
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Добрый вечер,не могу сказать,не пробывала,думаю можно поэкспериментировать и с ряженкой.
19 марта 2021 г.
Ответить
ariuna bat
оставил(а)
Очень вкусный получился, правда треснул сверху, но не критично
6 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!