Пирог "Зебра"

Масло растопить, остудить. Сметану перемешать с содой и оставить на 10 минут.

Яйца, сахар и ванилин взбить венчиком.

Влить масло, перемешать.

Добавить сметану, перемешать.

Муку просеять вместе с разрыхлителем. Обе массы соединить и замесить тесто.

Отделить от него 1/3 часть, добавить какао и перемешать.

У меня форма силиконовая, я ничем не смазывала, если форма из другого материала, то выстлать бумагой для выпечки. В центр выложить 2 ст. л. светлого теста. В центр светлого теста выложить 1 ст. л. темного теста. Продолжить выкладывать тесто по такой же схеме, пока оно полностью не закончится.

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

При желании можно сверху полить его шоколадом. Предварительно пирог нужно остудить. Для этого шоколад растопить с молоком. Вынуть пирог из формы и полить глазурью.