Паста с мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
20-25 минут
4-5 порций
Ингредиенты
- Паста любого вида
- Мидии 250 гр
- чеснока 1 зубчик
- 20% сливок 150 мл.
- луковица 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отварить пасту в подсоленной воде, для получения идеальной пасты аль денте, необходимо брать 1 л. воды на 100 гр. пасты.
2
Мелко нарезаем и обжариваем лук в небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета, затем добавляем мидии и жарим ещё 3-4 минуты. Помешиваем и медленно вводим сливки. Выключаем огонь и оставляем, чтобы сливки немного загустели.
3
Добавляем мидии в пасту, выдавливаем чеснок, перемешиваем и оставляем под крышкой на пару минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91268
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями