Домашний хлебушек

Name: Домашний хлебушек
Yield: три буханки
Ingredients: муки; теплой воды; сахара; сухих дрожжей; растительного масла; без горки соли; тмин, кориандр, кунжут, тыквенные семечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника

длительное

три буханки

Ингредиенты

муки приблизительно 800 г

теплой воды 1 литр

сахара 1 ст. л.

сухих дрожжей 2 ч. л.

растительного масла 3 ст. л.

без горки соли 1 ст. л.

тмин, кориандр, кунжут, тыквенные семечки по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Налить теплую воду в миску, в которой будете делать тесто, добавить сахар и дрожжи, 300 г муки и размешать. Поставить в теплое место накрыв полотенцем на 15-20 минут.

Когда опара ожила, добавляем соль, масло и всё перемешиваем, добовляем муку и вымешиваем гладкое, эластичное тесто, если нужно то подсыпаем муку. Ставим в теплое место накрыв полотенцем на 30-40 минут.

Когда тесто увеличиться в 2-3раза, обминаем и формируем хлеб, в любую форму какая у вас есть.

Когда тесто в форме подойдёт, ставим в духовку, включаем на 190 градусов и выпекаем 45 минут, но духовки у всех разные, когда хлеб зарумяниться он готов, но не меньше 45 минут.

Наслаждайтесь вкусным, ароматным хлебом. Приятного аппетита!

...