Слёзы Ангела
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aisylu Shaidullina
Этим рецептом торта поделилась моя свекровь! Он легко готовится и не занимает много...
35-40 минут
10-15 порций
20
Ингредиенты
- Желтки яиц 4 шт
- Сахар 200 г
- сливочное масло 100 г
- Ванильный сахар 1 пачка
- Сода 0,5 чайной ложки
- Мука 150-160 г
- творога 500 г
- белки 4 шт
- сахарной пудры 4 ст.л.
Шаги приготовления
143
человека планируют готовить
1
Для теста: 2 желтка, 100г сахара, 100г сливочного масла, 0,5ч.л. соды, 150-160г муки.
2
Растереть желтки с сахаром
3
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
4
Соду гасить с уксусом
5
Замесить тесто
6
Форму застелить бумагой для выпекания(не обязательно), выложить тесто. Выпекать при 180С 20 мин.
7
Для начинки: 2 желтка, 500г творога(2пачки), 100г сахару, ванильный сахар
8
Растереть творог и добавить яйца. Перемешать.
9
Добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать. Пробить блендером.
10
Для суфле: 4 белка, 4 ст.л. сахарной пудры(или сахар).
11
Распределить начинку и сверху суфле. Выпекать при 170С 15 мин.
12
Как остынет пирог, накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов, что бы появились «слёзы».
13
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 20
Ольга Лазарева
оставил(а)
Вкусно) Для меня супер сладко правда. Сладкоежки точно оценят🤟
1 апреля 2021 г.
Ответить
Спасибо ) сладкий да, сахара можно чуть поменьше ложить , кому как нравится )
1 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!