Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожный пирог «Слёзы Ангела»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Это простой и необычный торт, который легко украсит ваш праздник! Вся его изюминка в...
2 часа
6 порций
5
Ингредиенты
- Песочное тесто
- сливочного масла 80 г
- муки 200 г
- желтка 1 шт
- сахара 2 столовые ложки
- соли 1 щепотка
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- Творожная масса
- творога 350 г
- сметаны 100 г
- желтка 3 шт
- сахара 100 г
- ванилин По вкусу
- Суфле
- белка 4
- сахарной пудры 100 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
К холодному сливочному маслу добавляем муку, сахар, соль и разрыхлитель. Перетираем крошку.
2
Добавляем желтки, перемешиваем.
3
Собираем тесто в шар, кладём в пакет, отправляем в морозильник на 10 минут.
4
В блендере взбить творог, желтки и сметану, сахар и ванилин.
5
Тесто распределите по форме, формируя борты.
6
Внутрь вливаем творожную массу.
7
Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.
8
Белки взбиваем с сахарной пудрой и выкладываем поверх пирога. Выпекаем при 160 градусах до готовности (проверяем зубочисткой).
9
Накрываем пирог тарелкой или миской для того, чтобы «слёзы» появились быстрее. Остужаем.
10
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911223
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
